アガーで簡単!美味しいゴマ豆腐

アガーで簡単!美味しいゴマ豆腐
家でも美味しいゴマ豆腐ができました。買うより安いかも??

材料 (6個分)

10グラム
250CC
練りゴマ
大さじ4杯
少々
砂糖
少々
200CC

1

アガーと砂糖を混ぜておきます。

2

鍋に水をいれ、1をふりいれて混ぜます。
火にかけ、ダマにならないようまぜ、沸騰したら弱火で1分。

3

人肌にあたためた豆乳、練りゴマを2に加え、塩も少し加えて混ぜます。

4

3を器に入れ、冷蔵庫で冷やせば完成!
わさび醤油でいただきます。

コツ・ポイント

練りゴマを入れて混ざりが悪ければ茶漉しなどでこして容器に入れてください。

このレシピの生い立ち

アガーにはまっています。
大好きなゴマ豆腐が家で作れないかと思い、やってみたら好評でした!
レシピID : 431873 公開日 : 07/09/18 更新日 : 07/09/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

10/09/07

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こんなに簡単に家で作れるなんて感動です♪ごちそうさまでした☆

☆たいちママ☆

☆たいちママ☆さんありがとうございます!レポ感謝です。

09/01/25

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この食感やみつき(^~^)bすり&炒りゴマで作りました♪

koko16

koko16さんありがとう。気に入ってもらえて嬉しいです。

08/09/01

写真

手作りできるなんて感動です♪

akotaka

akotakaさんありがとうございます。簡単でしょ!?

08/06/01

写真

豆乳きらしてて牛乳で作ってみました♪

ゆーあちん

ゆーあちんさんありがとう。れぽもらって私も今夜作りました。