超簡単☆3分クッキング♪o(*^・^*)

超簡単☆3分クッキング♪o(*^・^*)
エリンギさえあれば、誰でも作れます。
難しい材料なんて一切無いから、とっても簡単!
安いし、お給料前に大助かりなレシピですヾ(^Д^*)ノ

材料 (2人分)

エリンギ
分量 2本
バター
分量 10g
塩・こしょう
少々

1

写真

エリンギを、手で繊維に沿って大体8等分くらいに裂き、横に2等分に切る(大体写真くらいのサイズ)。

2

写真

弱火で、バター・オリーブオイルを焦がさないように溶かし、中火にしエリンギを炒める。

3

しんなりしたら、塩・コショウを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

塩の代わりに、しょうゆでもおいしく出来ます。
お酒のつまみ、お弁当の隙間にひょいと入れることの出来る、助かる存在です。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中に、エリンギ発見!!
今夜の夕飯、なんだか寂しいなと思って即席で作りました。
簡単なのにおいしーいと評判ですミ★(*・ω・)v Thanks!!★彡
レシピID : 431874 公開日 : 07/09/18 更新日 : 07/09/18

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