ナス炒り
ひできち
作り方
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1
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ナス・ピーマン・青唐辛子を炒める。
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2
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野菜がしんなりとしたら、だし汁を入れて煮込む。
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3
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お好みで味噌と醤油を少し入れて味付けしましょう！！
※ホントに少しでいいですよ(^ ^)
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コツ・ポイント
基本的に油炒め＋だし汁煮込みですので、味噌と醤油はおまけ程度でお好みで入れて下さい！
入れ過ぎると濃い味付けになってしまいます。。。
入れ過ぎると濃い味付けになってしまいます。。。
このレシピの生い立ち
福島の実家
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
