拌三絲

拌三絲
三杯酢(すし酢と醤油)であえる簡単ばんさんすう!(^^)!

材料 (2人分)

春雨
10g
きゅうり
1本
1個
ハム
1枚
大さじ3
醤油
大さじ1

1

春雨は4~5分ゆでる。
きゅうりは千切りに切る。
卵は錦糸卵(溶いて薄焼きした後、千切り)にする。
ハムはさっと熱湯にくぐらせて、千切りにする。

2

ボールにすし酢と醤油を入れ、三杯酢を作る。
1を混ぜ合わせれば、出来上がり(^^♪

コツ・ポイント

すし酢と醤油は生なので、ちょっと高級だけど・・・醸造酢と醸造醤油を使ってね(^_-)b
この三杯酢なら、砂糖を入れなくても・・・ほんのり甘ずっぱくて酢の物何でもOK(^^)v

このレシピの生い立ち

簡単でシンプルなバンサンスウです!(^^)!
レシピID : 431922 公開日 : 07/09/18 更新日 : 07/09/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/12/14

写真

手軽で美味しい~箸休めにもぴったり♡またリピさせて下さいね♡

miyuki12

miyukiさんの優しいコメ&れぽにいつも心癒され感謝♡

09/10/24

First tsukurepo mark
写真

卵無くってゴメンネ。三杯酢でさっぱり美味しかったです。

紅葉y

紅葉ちゃん♩春雨たっぷりでヘルシーに作ってくれてありがとう♪