トマトのへたの取り方♪
saki1010
作り方
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トマトのへたを、包丁の刃先を斜めにし、へたの周りにぐるりと切り込みを入れてへたを抜くように取ります。
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できあがり♪
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なおなお１０２２さんがこの方法で玉ねぎのお尻を取って下さいました。ご参考になさってください。
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私も玉ねぎで試してみました。しっかりと無駄なく頭もとれます。
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コツ・ポイント
包丁は小ぶりなものの方が扱いやすいかもしれません。滑って手を切ったりしないようにくれぐれも気をつけてくださいね。
このレシピの生い立ち
実家の父がこういうへたの取り方をしているのに衝撃を受け、今まで自分は半分に切ってから左右に切込みを入れて切り取っていたので、皆さん知っているものかな？と思いつつアップしてみました。
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saki1010
