フライパンで簡単!もやしエノキのソース煮

フライパンで簡単!もやしエノキのソース煮の画像

Description

もやしとエノキをフライパンで煮た、中華風ソース味の、簡単な一品です!
ノンオイルでヘルシー、もやしメインで節約にも!

材料 (4人分くらい)

2袋
1束
 
2カップ
シャンタン
8g
ソース(中濃がおすすめ)
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
にんにくチューブ
少々
生姜すりおろしチューブ
少々
胡椒
少々
仕上げに少々

作り方

  1. 1

    エノキは、石突きを切り落としてバラす。

  2. 2

    写真

    フライパンに水ともやし、エノキを入れて火にかける。

  3. 3

    写真

    沸騰したら調味料を入れて混ぜ、もやしがお好みの固さになるまで、蓋をして中火で煮る。

  4. 4

    皿に盛り付け、仕上げに青のりを振りかける。

コツ・ポイント

もやしがお好みの固さになるまで、蓋をして煮て下さい(^_^)

油を使わないので、カロリーダウン、フライパンを洗うのも楽に済みます♪

このレシピの生い立ち

もやしが余っていたので!
簡単、焼きそば風に、ソースを使って味付けしました(*´∇`*)♪
レシピID : 4319309 公開日 : 17/01/29 更新日 : 17/01/29

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本日もヘルシーにおいしくいただきました!お腹いっぱい満足満足♪

ヘルシーでお腹いっぱい幸せですよね♬満足頂けて嬉しいです♡