フライパンで簡単!もやしエノキのソース煮

フライパンで簡単!もやしエノキのソース煮
もやしとエノキをフライパンで煮た、中華風ソース味の、簡単な一品です!
ノンオイルでヘルシー、もやしメインで節約にも!

材料 (4人分くらい)

もやし
2袋
エノキ
1束
 
2カップ
ソース(中濃がおすすめ)
大さじ1
生姜すりおろしチューブ
少々
胡椒
少々
*青のり(無くてもOK)
仕上げに少々

1

エノキは、石突きを切り落としてバラす。

2

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フライパンに水ともやし、エノキを入れて火にかける。

3

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沸騰したら調味料を入れて混ぜ、もやしがお好みの固さになるまで、蓋をして中火で煮る。

4

皿に盛り付け、仕上げに青のりを振りかける。

コツ・ポイント

もやしがお好みの固さになるまで、蓋をして煮て下さい(^_^)

油を使わないので、カロリーダウン、フライパンを洗うのも楽に済みます♪

このレシピの生い立ち

もやしが余っていたので!
簡単、焼きそば風に、ソースを使って味付けしました(*´∇`*)♪
レシピID : 4319309 公開日 : 17/01/29 更新日 : 17/01/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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17/02/16

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本日もヘルシーにおいしくいただきました!お腹いっぱい満足満足♪

ぷにゅふにゅ

ヘルシーでお腹いっぱい幸せですよね♬満足頂けて嬉しいです♡