ご飯がすすむ!甘辛な魚肉ソーセージ★

ご飯がすすむ!甘辛な魚肉ソーセージ★
魚肉ソーセージといえばコレなんです!
母がよく作っていた我が家の定番簡単レシピです。
間違いなくご飯がすすみます!

材料

ニッセイお魚ソーセージ
1本
砂糖
大さじ2~3位
醤油
大さじ1弱

1

魚肉そーせーじはナナメ薄切りにカット。

2

フライパンにサラダ油を熱してソーセージを焼き目が付くまで炒める。
砂糖を入れて絡め、かりっとするまで炒める!

3

砂糖がかりっとしてから醤油を回し入れて完成
ここから焦げやすいので注意です

コツ・ポイント

砂糖は『えっ?!』っというくらい多目がポイントです★
焼き目をよく付けたほうがおいしい♪写真は焼きが足りないな~
かりっとしてから醤油を入れないとこの味になりません。

このレシピの生い立ち

この魚肉ソーセージ炒めが大好きでした♪
今、魚肉ソーセージはこのためだけに買います^^
レシピID : 431943 公開日 : 07/09/18 更新日 : 12/10/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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いいくん 2007年11月01日 18:29
はじめまして☆いいくんと呼んでください。
sakiちゃんのつくレポから来ました♪
最近魚肉を「焼く」と上手いと知ったので
見つけたときはうれしかったです^-^
味も裏切らず!今日は寒いのでビールを飲まない
予定でしたが、中止しました。
ご馳走様でした。
りなまる 2007年11月03日 10:16
いいくんさん☆
おいしそうなつくれぽをどうもありがとうございました!^^●
sakiさんのつくれぽからきて頂いたんですね!うれしいです^^
ビールにも合うんですね☆わたしはビールが飲めないので、新しい発見です♪
どうもありがとうです!^▼^/
shokolat 2008年01月11日 19:52
りなまるさん、こんばんは!
モニターでおさかなソーセージをたくさんいただいたので、いろいろ検索していたらこちらのレシピを見つけました☆
甘辛味、おいしいですねー!!
ちょっと焦げちゃいましたが、お母様の味、とてもおいしかったです♡
また作りますね、ごちそうさまでした♬
sunggle 2008年01月14日 05:09
今さっき息子とお昼に作って食べました!
息子は魚肉ソーセージが大好きで、いつも塩胡椒で味付けして焼いていただけだったので新しい味に二人で一気に食べてしまいました!ご馳走さまでした。(๑→‿ฺ←๑)
りなまる 2008年03月08日 15:44
しょこさんこんにちは!
そうなんですお砂糖が多いのでうっかりするとこげちゃうんです~^^;
私はこげる寸前のカリっとしたところが好きなので、いつもギリギリです^^
気に入って頂けてよかったデス♪
作っていただきてありがとうございました!^^●
りなまる 2008年03月08日 15:46
sunggle さんこんにちは^^!
sunggle さんの息子さんにとって母の味は塩コショウの味付けなんでしょうね♪^^●
甘辛味も気に入って頂けて嬉しいです^^!
どうもありがとうございました★