レーズン入り白菜サラダ

レーズン入り白菜サラダ
レーズンの甘みと、すだちの酸味の組み合わせが意外とマッチしたサラダです♪

材料 (2人分)

白菜
10枚分くらい
レーズン
大さじ1~2
かにかま(ハーフ)
5本
●すだち
大さじ1
●醤油
大さじ1

1

白菜はよく洗って、5㎜くらいの幅に切る。塩を適量振ってしばらくおき、しんなりしたらしぼって水気を切る。

2

レーズンはお湯に漬けてもどす。しぼって水気をきっておく。

かにかまはさいてほぐしておく。

3

●をあわせて、すべての材料と和える

コツ・ポイント

すだちが無ければポン酢でもOK!

このレシピの生い立ち

すだちをたくさん頂いたので♪
レシピID : 431952 公開日 : 07/09/19 更新日 : 07/09/19

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