残ったリゾットはアランチーニ。

残ったリゾットはアランチーニ。
残り物を簡単に美味しく。リゾットはやっぱりアランチーニにします☆

材料 (1人分)

残ったリゾット
茶碗1杯分
適量
粉チーズ
パン粉の1/4
適量

1

残ったリゾットをラップをせずに電子レンジで軽く温める(水分を飛ばすため。)

2

パン粉と粉チーズを袋に入れビンか麺棒で叩いて粉末状にし、丸めたリゾットに満遍なくまぶす。

3

高温に温めた油で色が付くまで揚げる。

コツ・ポイント

少し工夫するなら中にチーズを入れると、トローリ溶けて美味しいです(^o^) 

このレシピの生い立ち

残り物のリゾットに飽きたため。
レシピID : 431975 公開日 : 07/09/21 更新日 : 07/09/21

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