炊き込みご飯~韓国風(?)焼肉味~

炊き込みご飯~韓国風(?)焼肉味~
お家にある材料で作れます♪個人的に辛いのは苦手なので甘めの味付けです(・ω・)

材料 (2合分)

2合
◎牛豚ミンチ
約200g
◎砂糖
大さじ1と1/2
◎みそ
大さじ1
◎しょうゆ
大さじ1
◎白ゴマ
大さじ1
◎焼肉のたれ
大さじ1
にんじん
1/2本
もやし
1/2袋
大さじ1/2
☆鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1/2
☆中華あじ(顆粒)
小さじ1/2
ねぎ
お好み量
 

1

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お米は荒い、水気をきりざるに上げておく。

2

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にんじんは細かく切る。肉は◎の調味料とまぜ下味をつけておく。

3

炊飯器に米と規定量の水を入れる。(炊飯器の白米・2合のラインに水の量をあわせてください)そこから大さじ3の水を取り除く。

4

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【3】ににんじん、もやし、肉の順に乗せ、炊飯器の通常モードで炊く。

5

炊き上がったら、すぐに混ぜお好みでねぎを加えて更に混ぜる。

コツ・ポイント

調味料等との水分を調整をするために、【3】の水を減らす工程は忘れずに・・・(・ω・)2合分ですが、具が多いのでたっぷり出来上がります☆5人分くらいにはなるかな?お肉を肉団子にするとさらにボリューミーかつ豪華な感じがするかもしれません・・・(笑)3合炊きの炊飯器で2合分炊いたら具が多すぎて炊飯器の天井につきそうになりました(参考までに)

このレシピの生い立ち

手持ちの炊き込みご飯のレシピをおうちであるもので作れるようにアレンジしました(・ω・)味も自分好みの甘めの味付けです:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
レシピID : 432026 公開日 : 07/09/19 更新日 : 07/09/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

09/10/12

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これ、おいしすぎるレシピ!これだけでごちそうですね~感謝☆

あやこ61

掲載するの遅くなってごめんなさい。作ってくださってありがとう

09/02/22

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自家製焼き肉のタレで♪今日は鶏挽肉版。美味しくて大好き*^_^*

よん妻

自家製なんてかっこいいですね☆作ってくれてありがとう♪

08/12/21

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午前中出掛けるので朝からセット。帰宅して即美味しい幸せ♪完売!!

よん妻

完売したの!?最高に嬉しいね♪作ってくれてありがとう!!

08/12/14

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3合分炊きました☆美味しくて残りは雑炊にもしてみました♪

やよぴん

雑炊にリメイクしてくださったんですね!作ってくれてありがと