おからパウダーでティラミスソフトクッキー

おからパウダーでティラミスソフトクッキー
身体に優しい健康な食材で作る美味しいソフトクッキー♪焼いている時ティラミスの香りが漂います♪

材料 (鉄板1回分)

★クリームチーズ
200g
40g
★インスタントコーヒー又はミロ
大さじ1~2(好みで)
★砂糖(人口甘味料でも)
40g
◎卵
大2個
50g(大さじ12)

1

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ボールに★の材料を全部入れてスプーンかしゃもじ等でグルグル混ぜ合わせて美味しそうなクリーム状にする。

2

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◎他の器に卵を割り入れよく混ぜ合わせたら、おからパウダーを加えてよく混ぜた後オリーブ油も加えて更によく混ぜ合わせる。

3

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2を1のボールに加えてよく混ぜ合わせたら生地の出来上がり♪手でくるくる丸めて並べ、フォークで潰すように押して形を整える。

4

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約175度のオーブンで30~35分焼いて出来上がり♪オーブン時間は調整してね♪

コツ・ポイント

焼きあがった後、冷めるまでオーブンでそのまま放置しておきます。柔らかいソフトクッキーで冷凍保存可能!冷凍庫から出しても待たずに直ぐ食べてもカチンカチンに固くならないので便利です。出来立てより翌日からの方が美味♪型抜きは無理!

このレシピの生い立ち

美味しかったあお3150さんのおからクッキーを参考にして自分用おやつにしてみました!
レシピID : 4320411 公開日 : 17/01/30 更新日 : 17/01/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/09/09

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森永純ココアで美味〜(^^)低糖質で罪悪感なしですね♡

Nikey☆

嬉しいコメントと美味しそうな写真どうも有り難う♪嬉しいです♪

17/06/24

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おからパウダー沢山あったので!子供に配るのでミロにしました!

ほしコ

実は私もミロのようなもので代用して作る事が多いです♪有難う!

17/03/16

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少し焦がしてしまいました(><)糖質制限中食べるの楽しみです♡♡

ぴんつん

可愛く出来てますよ♪喜んでいただけたら嬉しいです♪有難う♪

17/03/12

First tsukurepo mark
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コーヒーとカカオパウダーで、スプーンで潰してナッツオン^_^

うぉれ

つくれぽ第一号大感謝♪ナッツでより豪華でとても美味しそう♪嬉