ただ切るだけの大根サラダ

ただ切るだけの大根サラダ
 これから大根が美味しい季節になります。
煮物も美味しいですが、ちょっと残った時に簡単に出来るサラダもいいです。振り掛ける茶漬けのわさびがピリッと、あられがアクセントになって美味しいですよ。

材料 (2人分)

大根
5cm位
貝割れ大根
1パック
永谷園のわさび茶漬け
1袋
サラダ油、酢
各大1

1

写真

大根は皮をむき、細い千切りにして水切り器などで水分を取っておく。貝割れも洗って根を取り水切りしておく。

2

器に、大根、貝割れと盛る。食べる直前にわさび茶漬けを全体に振り、サラダ油、酢を掛ける。良く混ぜてから頂く。

コツ・ポイント

大根は、よく水切りする。
茶漬けは、食べる直前に掛ける。
わさび茶漬けがピリっと美味しいですが、他のものでも・・・・・。

このレシピの生い立ち

友人から聞きました。
レシピID : 432080 公開日 : 07/09/19 更新日 : 07/09/19

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