ブロッコリーとミニトマトのおかか和え

ブロッコリーとミニトマトのおかか和え
和食にも、洋食にも合います!
お弁当の彩りにもきれいです。

材料

ブロッコリー
1個
ミニトマト
6個
鰹節
50g
醤油
小さじ2
100cc
ひとつまみ

1

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ブロッコリーを小房に切りわけ、フライパンに水を沸かし、塩ひとつまみ入れ1分半くらい蓋をして蒸す。

2

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2のブロッコリーが程よい固さになったらザルにあげて水を切る。

3

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湯気が出なくなったら、ミニトマトと鰹節を入れ、醤油を回し入れて和える

コツ・ポイント

ミニトマトや、鰹節、醤油の量はお好みで。
ブロッコリーの蒸し時間もお好みの固さを見ながら調節して下さい。

このレシピの生い立ち

お弁当にミニトマトは欠かせないので、一緒にブロッコリーと和えてみたら、美味しく彩りも綺麗!
レシピID : 4320828 公開日 : 17/01/30 更新日 : 17/01/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (26人)

19/05/25

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茎は生でーす☆さっぱり美味元気アップな一品作り置き助かってます♪

かこ☆かっちゃん

かこさ〜ん♡嬉!有難うございます♡茎は生!私も真似てみます♪

19/04/17

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彩りが綺麗に仕上がりました!簡単でサッパリ美味でした

☆やち

嬉しれぽ有難う(^o^) また是非作って下さいね(^_-)

19/02/19

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動画見つけて感涙したさ笑、大会の季節体大事に常に自己新祈ってる!

梅乃花おり

うそ!花おり③あの動画探すの大変なのに(*_*)有難う嬉涙!

19/01/23

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彩り綺麗でトマトの酸味と一緒のブロ美味し〜いですね〜^ ^b

アンドーナツ☆

アンドーナツさん!嬉しれぽ♪有難うございます\(^o^)/♡

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