超簡単 長芋バター醤油焼き お弁当にも
Description
お弁当の隙間埋めに。
材料
作り方
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1
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長芋を1cm弱の輪切りにします
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2
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バターをフライパンに分量の半分を入れて長芋を並べて両面こんがり焼きます。醤油みりん風味づけのバターを入れたら完成
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コツ・ポイント
長芋は生でも食べられるので、焼く時間が短いとシャキシャキ食感で長いとほっくりした食感が楽しめます。長芋は細めを選ぶと輪切りで太めは半月切りがお弁当の隙間に使いやすいと思います。
このレシピの生い立ち
簡単にお弁当の隙間を埋めるおかずができないかなと思って。