いもだらけ~♪鬼まん風

いもだらけ~♪鬼まん風
鬼まんじゅうをイメージして、ホットケーキミックスとさつまいもの甘みだけで、素朴~なおやつに仕上げました♪ とっても簡単ですヽ(´▽`)/

材料 (4個~5個分)

さつまいも
1本(約250g)
森永ホットケーキミックス
50g
小さじ1
お好みで 砂糖
適量

1

さつまいもをキレイに洗い1cm角くらいに切って水にさらしておきます。

2

写真

水を切ったさつまいもをボールに入れてホットケーキミックスを振りかけてざっと混ぜあわせます。水小さじ1を加えて粉っぽさがなくなり粘りが出てくるまでさらに混ぜあわせます。 ※メモ参照

3

蒸気の上がった蒸し器に2をスプーンなどですくって4~5等分にして入れて、強火で10分程蒸して出来上がり♪

コツ・ポイント

甘さ控えめ素朴な味です。さつまいもの甘みが少なかったり、甘く仕上げたいときには、手順2でホットケーキミックスと一緒に砂糖を加えて混ぜ合わせてください。小さじ1杯の砂糖を入れるだけでも結構甘くなります♪

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスと旬のさつまいもを使った、簡単でヘルシーなおやつを食べたかったので♪食物繊維たっぷりのさつまいもで便秘解消~♫♬
レシピID : 432146 公開日 : 07/09/21 更新日 : 07/09/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

16/11/22

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甘くないお芋が簡単美味しくなり助かりました~♡

Asukaw0ru

ありがとうございます☆

15/01/15

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やっとつくれぽ送れた。息子もパクパク食べてくれるよ~ありがとう

なるぺい

嬉しい☆作ってくれてありがとう♪よろしくねん♪♪

14/11/23

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朝ごはんにできたてを♪お芋たっぷりで美味^^しかも簡単で嬉しい★

さっちん829

掲載遅くなりごめんなさい*作って下さり有難うございます♡

12/10/18

写真

紫芋で作りました(^^)/素朴な味ですd=(^o^)=b

かす★りん

紫芋鮮やかでいいですね~♪作って下さり有難うございます^0^