もやしと焼き豚のごま酢あえ

もやしと焼き豚のごま酢あえ
もやし、きゅうり、焼き豚をごま酢であえました。作り置きにもばっちり!あっさり食べれます。

材料 (2~3人分)

もやし
1袋
きゅうり
1本
焼き豚(ハム可)
50g
小さじ1/2
◇醤油
小さじ2
◇酢
大匙1
◇砂糖
小さじ1/2
大匙1
◇白ごま
大匙2

1

写真

◇の調味料をボウルに合わせておく。

2

写真

もやしは沸騰している湯の中に入れて、1分ほど茹で、ザルにあげ水気を切る。

3

写真

きゅうり、焼き豚は細切りにする。

4

写真

①の中に③を入れて合わせてできあがり!

コツ・ポイント

もやしは茹ですぎないように、水にさらさないようにしてください。

このレシピの生い立ち

お財布に優しいもやしを使って、お手軽に。残っていた焼き豚もいれて。お弁当のおかず、作り置きにも!
レシピID : 4321744 公開日 : 17/01/30 更新日 : 17/01/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/05/10

First tsukurepo mark
写真

余ったチャーシュー使いました。あっさりしていて美味しかったです!

マリじゃん

ありがとうございます!余りチャーシュー活用にばっちりですね!