ウェイパー❷本格中華丼☆八宝菜でも簡単

ウェイパー❷本格中華丼☆八宝菜でも簡単

Description

簡単に出来るし、節約にも良いです。
他のウェイパーで本格中華シリーズも、是非お試しください♪

材料 (4人分)

豚こま切れ
400g
白菜
1/4
人参
1/2本
しいたけ(他きのこでも)
1パック
たけのこ水煮(あれば)
ミニ位
うずら卵水煮(あれば)
1袋
エビ(あれば)
少し
きくらげ(あれば)
3枚位
☆醤油・酒・オイスターソース
大1
☆砂糖
小2
☆水
300cc
チューブで5cm位
水溶き片栗粉
大2
小2
ご飯
お好きな量

作り方

1

きくらげをお湯につけておく。

2

☆の調味料を混ぜておく。

3

材料を切る。白菜はできれば芯と葉を分ける。きくらげも戻っていれば切る。

4

豚肉と人参を先にさっと炒めてから、白菜の葉以外を炒める。

5

☆の調味料を入れて、全体に火が通るまで煮込んで、葉を入れて混ぜる。

6

火を止めて、水溶き片栗粉を入れて混ぜる。

7

再び火を付けてとろみが出たら火を止めて、ごま油を回し入れて混ぜる。

8

ご飯の上にかけて出来上がり。

コツ・ポイント

特に無し

このレシピの生い立ち

白菜の消費に。
レシピID : 4321960 公開日 : 17/01/31 更新日 : 19/12/03

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まなみ518

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