八丁味噌大好き☆味噌煮込みうどん

八丁味噌大好き☆味噌煮込みうどん

Description

鍋に材料を入れていくだけ!洗い物も鍋1つ!超簡単で後片付けも楽!そして寒い時期にはもってこいの一品です(≧∀≦)

材料 (1人前)

冷凍うどん
1玉
鶏もも肉
1/8枚
椎茸
1個
1/4枚
カマボコ
2切れ
白ネギ
5cm
◎水
300cc
大さじ1
1個

作り方

1

写真

具材を適当な大きさに切る

2

写真

土鍋に◎を入れ火にかける

3

2の鍋に1とうどんを入れ煮込みます。具材に火が通れば卵を割り入れ蓋をして卵を好みの固さまで煮て出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

味噌おでん(レシピID 4237377)を作った残りにうどんを入れたら結構いけたので(笑) 残り物にうどんではなく初めから味噌煮込みうどんとして作ろ!と思ったのがキッカケです(*^^*)
レシピID : 4321996 公開日 : 17/02/05 更新日 : 17/02/05

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寒くなると食べたくなる味噌煮込み♡とっても美味しかったです(^^

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初めて作りましたが、簡単に美味しくできました!

一朗さん

初めての味噌煮込みうどんレシピに使って頂き嬉しいです♫感謝♡