【激安おつまみ】味付け蒸しもやし

【激安おつまみ】味付け蒸しもやし
ほぼもやしだけ。シャキシャキで食べ応えたっぷり。

材料 (2人分)

もやし
200g
塩こしょう
大さじ1
小さじ1

1

もやし、油、塩こしょうを片手用鍋に入れ、よく絡める。

2

蓋をして中火で2分。少し長めに蒸すとしんなりするのでお好みで。

3

お皿に盛り付けて完成。汁が出ますが、ソースとして軽くかけるとオススメ。

コツ・ポイント

フライパンで炒めても良し。こってり食感なら蒸し、あっさり系なら炒めると良いかもです。

このレシピの生い立ち

よくある「追加でもう1品」みたいなのをやってみたかった(・ω・)
レシピID : 4322171 公開日 : 17/02/01 更新日 : 17/02/01

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