えびシュウマイのマヨカレー炒め

えびシュウマイのマヨカレー炒め
シュウマイと野菜を一緒に炒めるだけの簡単メニュー♪お子様に人気の味付けがオススメです(*´∀`人)

材料 (2~4人分)

えびシュウマイ
8個
しめじ
1/3パック
レタス
2枚
マヨネーズ
大さじ3
小さじ1
塩・胡椒
少々
小さじ1

1

しめじは石づきをとり、ばらばらにしておきます。

2

フライパンにごま油を熱し、シュウマイを炒めます。

3

シュウマイに軽く焦げ目がついたら、しめじ・レタスを加えさらに炒めます。

4

塩・胡椒・マヨネーズ・カレー粉を加え、からめて出来上がりです。

コツ・ポイント

マヨネーズを加えた後加熱しすぎると油が分離してしまうので注意☆
肉系のシュウマイだとこってりしすぎるので、魚肉系のシュウマイで作るのがオススメです。

このレシピの生い立ち

いつも脇役(?)のシュウマイを目立たせてみました(*^-゚)v
えびマヨが食べたかったのですが、冷蔵庫にえびシュウマイがあったので作ってみたら、とてもおいしかったので載せてみました♪
レシピID : 432222 公開日 : 07/09/19 更新日 : 07/09/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/11/17

写真

しゅうまいのみでごめんなさい><マヨカレーそそられ幸せ旨さです❤

れぴぱく

つくれぽありがとうございます♪とても嬉しいです!

08/06/10

First tsukurepo mark
写真

シュウマイだけですが。。カレー味イケル♫♬

ニャンた

お弁当にもいいですね♪レポありがとうございます(´∀`)