簡単揚げない★鶏軟骨のバジル唐揚げ

簡単揚げない★鶏軟骨のバジル唐揚げ

Description

話題入りありがとうございます♫
フライパンでカリッと揚げ焼くバジル風味豊かな唐揚げです☆
おつまみやお弁当のおかずにも♡

材料 (作りやすい量)

鶏ひざ軟骨
250g
小さじ2
★塩
小さじ1/2
★乾燥バジル(粉末)
適量
★ブラックペッパー
お好みで
大さじ3〜お好みで

作り方

  1. 1

    鶏軟骨に料理酒を揉み込む。
    ★をポリ袋に入れ、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    ポリ袋に(1)の鶏軟骨を入れ、しっかりシェイクして満遍なく衣付けする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを引き、(2)の鶏軟骨を並べる。
    中火でじっくりカリッと揚げ焼いて完成♪

  4. 4

    写真

    mayuyuキッチンさん、☆Rokko☆さんがヤゲン軟骨でお作り下さいました♫
    私も試してみます!素敵レポ感謝♡

  5. 5

    H29.8.2 「鶏軟骨」の人気検索で1位になりました♫
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

揚げ焼く際は、軟骨同士がくっつかないよう箸などで離しながら焼いてください(´Д` )

このレシピの生い立ち

元々鶏もも肉で作っていたレシピを大好きな鶏軟骨用にアレンジしました♪
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもぴったりです。
レシピID : 4322305 公開日 : 17/01/31 更新日 : 17/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

41 (28人)
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2021年3月16日

お酒のアテに♪簡単に出来るのも助かりました(*≧∀≦*)

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2020年10月7日

美味しかったです❣次男もいっぱい食べてました〜(≧▽≦)

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2019年1月19日

しめじをプラス。バジルとの相性も〇!お酒のおつまみに最高です!

つくれぽありがとうございます!

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2018年11月17日

ヤゲンが多い我が家今日はヒザ軟骨で!バジルが効いて美味しいわぁ♪

掲載遅れ謝><mayuちゃんからの膝軟骨レポ初かも?有難う♡

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