お弁当に☆エビとはんぺんのケチャップマヨ

お弁当に☆エビとはんぺんのケチャップマヨ

Description

はんぺんを入れてボリュームアップ☆こどもに人気の一品だにぃ♪とっても簡単だからお弁当のおかずにもオススメだにぃ♪

材料 (4人分)

むきえび
20匹位
大さじ1
小さじ2
少々
はんぺん
1枚
サラダ油(炒め用)
適量
★ケチャップ
大さじ3
★マヨネーズ
大さじ2

作り方

1

むきえびをボウルに入れ、酒・塩を入れ手でもみ込み、流水で洗い流します。

2

キッチンペーパーで水気をしっかり切ったら、むきえびに片栗粉をまぶします。

3

フライパンに適量の油を入れ、弱火でじっくりむきえびの両面を焼いていきます。

4

はんぺんをむきえびと同じ位の大きさに切ります。

5

むきえびの両面が焼けたら、はんぺんを入れ軽くはんぺんに焼き色がつくまで炒めます。

6

★を混ぜた調味料を⑤に入れ全体に絡ませたら完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎやピーマンをいれても美味しくいただけるにぃ♪ お好みに合わせて、ケチャップとマヨネーズの分量を変えてもOKだにぃ♪♪

このレシピの生い立ち

おかず代の節約でエビの量を半分に減らし、はんぺんを入れたみたいだにぃ。はんぺんが入っていても十分美味しくてクリコムはすきだにぃ♪
レシピID : 4322433 公開日 : 17/01/31 更新日 : 17/01/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2017/05/08

写真

みんな大好きマヨケチャ~♪美味しくできましたご馳走様~!

maruru-nn

マヨ×ケチャップは最強ソースだよにぃ♥レポ感謝だにぃ♪♪

2017/02/07

First tsukurepo mark
写真

はんぺんにもエビの香りがついてて美味しかったです!

かわーご

はんぺんが三角でお洒落だにぃ♥素敵なつくれぽありがとうにぃ♥