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豚挽き肉に、玉ねぎみじん切り以下を混ぜ、よくこねる。・・はんぺんもこの時点でつぶれます。
鍋に◎の洗った野菜を敷き詰めます。写真はざく切りのキャベツ半個、もやしとえのき一袋の順で重ねてあります。
2の上に、1を団子にしたものを乗せます。
上から☆調味料を回しかけ、蓋をして、中火で15分くらい、蒸し煮します。出来上がったら、ポン酢をかけて、どうぞ^^♪
素敵なアレンジですね~♪嬉しいです!いつもレポありがとう!
わぁ☆!土鍋でかぁ!いいね(*^^)vレポありがとー❤
やっぱりですか~♪嬉しいです^^野菜いっぱいでgoo☆
そうそう、この食感がいいよね♪ つくれぽありがとです~^^