30秒チンでできるおかか

30秒チンでできるおかか
出がらしのかつおぶしを使って、電子レンジで調理します。
おにぎりに詰めても(・∀・)オイシイヨ

材料

かつおぶし
5g(乾いた状態)
しょうゆ
6g(小さじ1)
5g(小さじ1)

1

水気を切ったかつおぶしを耐熱容器に盛る。

2

しょうゆ・酒と和える

3

ゆるめにラップをして、500wの電子レンジで約40秒加熱して完成。

コツ・ポイント

加熱していくうちにいい香りがします。そしてやりすぎるとはぜます。目と鼻で様子を見ながら加熱すると安全です(・∀・)

このレシピの生い立ち

出がらしのかつおぶしを捨てるのはもったいないけれど、わざわざ鍋でおかかを作るのは面倒だったから。
レシピID : 432250 公開日 : 07/09/19 更新日 : 07/12/27

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