素材一品だけ!B級風味ちくわのお好み焼風
作り方
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1
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ちくわは斜めに切る。紅ショウガはみじん切りにする。
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2
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フライパンに油を入れてちくわを炒める。ちくわに薄く焦げがついたらウスターソースを加えてすぐに火を止める。
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3
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青のり、紅ショウガ、揚げ玉を混ぜる。
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コツ・ポイント
ちくわは焦げると縮むので、うっすら焦げ色、程度ですぐ火を止めてください。
食べるまでに時間を置く場合は揚げ玉は食べる直前に加えてください。
マヨネーズを線状に絞ったらよりB級グルメ味が楽しめます~
食べるまでに時間を置く場合は揚げ玉は食べる直前に加えてください。
マヨネーズを線状に絞ったらよりB級グルメ味が楽しめます~
このレシピの生い立ち
ちくわはスーパーで一番お安い4本入りパックを使っています。激安時短で何か副菜おつまみ系が作れないかと考えました。