白菜カルボナーラサラダ♡
材料
(2人分)
白菜
5枚ほど
ベーコン
3〜4枚
卵
1個
塩
少々
マヨネーズ
大さじ1
ブラックペッパー
適量
パルメザンチーズ
適量
作り方
-
2
-
1センチ幅に切ったベーコンをフライパンで炒め、取り出しそのままスクランブルエッグを作る。
-
3
-
白菜にマヨネーズを和え、ブラックペッパーで整える。ベーコン、スクランブルエッグを入れ軽くまぜる。
-
4
-
仕上げにパルメザンチーズをお好みでかけ完成!
コツ・ポイント
スクランブルエッグは火を通しすぎず半熟ぐらいのふわっと仕上げがオススメです(^^)
このレシピの生い立ち
新鮮な白菜を生のままたくさん食べたくて(^^)
生で食べることで甘さがよ〜く分かります♡
やっぱり冬野菜の甘さは格別♡
生で食べることで甘さがよ〜く分かります♡
やっぱり冬野菜の甘さは格別♡
レシピID : 4322972
公開日 : 17/01/31
更新日 : 17/01/31
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