サンマの蒲焼き丼

サンマの蒲焼き丼
うな丼よりも低コストで作れます^^

材料 (2人分)

サンマ
2匹
白米
1合
青葉
4枚
適量
 ●しょうゆ
大3
 ●酒
大2
 ●砂糖
大1

1

サンマを三枚におろし、かるく片栗粉をまぶす。●を混ぜておく。

2

サンマの両面を軽く焼き、しばらくして●を入れ、蓋をする。

3

ご飯の上にサンマを乗せ、さらに青葉を乗せる。

コツ・ポイント

砂糖は少なめにしているので、甘めの蒲焼きが好きな場合は砂糖の量をもっと増やしてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

サンマを多めに買ってしまったので・・・(T_T)
レシピID : 432301 公開日 : 07/09/19 更新日 : 07/09/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/03/26

写真

ご飯と蒲焼の間に新たまねぎを敷きました。美味しい丼でした。

はやみちゃん

タマネギ合いそうですね♪つくれぽありがとうございます!

07/11/18

写真

美味しい♪今度は「秋刀魚のひつまぶし弁当」にしてみたい♪♪

silvir

ありがとう^^ひつまぶし丼もいいですね!私も食べたいです><

07/10/28

First tsukurepo mark
写真

のりものせて♪とっても美味しかったです(❤ฺ→∀←)ノ

しあわせな食卓

つくれぽありがとうございます^^のりが沢山乗っておいしそう!