残りもん炒飯♪

残りもん炒飯♪
ご飯あまってるし冷蔵庫整理したいし、でもヘルシーなものが食べたいって事で、ずぼらイズなりに作ってみました。

材料 (2人分)

セロリ
1本
たまねぎ
1/2個
レタス
2~3枚
小エビ
ひとつかみ(多い方が香ばしい♪)
2個
ご飯
2膳弱
塩、こしょう、中華の素
適量
大1~2

1

セロリ、玉ねぎはみじん切りに、レタスは小さめにちぎり、卵とご飯はあらかじめ混ぜておきます。

2

熱したフライパンにごま油をいれ、香りが出たらセロリ、たまねぎを炒めます。
しんなりしたら、1度皿に出します。

3

次にご飯を炒めます。ご飯がパラパラになったら2と小エビ、レタスを入れて炒め、中華の素で味を整えてできあがり♪

4

コツ・ポイント

冷蔵庫にある残り物なんでも入れちゃっていいと思います。
この炒飯、マヨかけで食べてもおいしいです♡→ܫ←♡

このレシピの生い立ち

冷蔵庫見てたらあ、これもこれも。って昨晩の残り物をお昼にもっていく。ずぼらな私は1つにまとめていただきました★(→ܫ≝ฺ*)b
レシピID : 432394 公開日 : 07/09/20 更新日 : 07/09/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」