サバ缶de低糖質EPA味噌汁の画像

Description

癌のための食事。抗炎症作用、腸内細菌対策、PFCバランス、酵素ミネラルを考慮。

材料 (4人分【糖質2g/1人】)

500ml
1/4個(約50g)
1/2パック(約90g)
1個(約190g)
味噌(豆味噌推奨)
大さじ2(約36g)
2個
※( )内のg数は下準備後の分量で栄養計算と調理の目安にしています。

作り方

  1. 1

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    材料です。
    (味噌を入れ忘れました...)

  2. 2

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    鍋に500mlの水を入れて火にかけ、沸騰したら薄切りにした玉ねぎを入れて5分ほど加熱する。

  3. 3

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    ぶなしめじを加え、火を通す。

  4. 4

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    サバを汁ごと加え、ほぐしながらサッと温める。

  5. 5

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    味噌を入れる。

  6. 6

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    溶き卵を入れて完成。

  7. 7

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    PFCバランス

コツ・ポイント

●サバは汁ごと!
●味噌は豆味噌が良いです。
(レシピは一般的な味噌の分量で表記)

このレシピの生い立ち

癌治療における新しい食事療法のためのレシピを考案。抗炎症作用、腸内細菌対策、PFCバランス、酵素ミネラルまで考えました。
レシピID : 4324002 公開日 : 17/02/01 更新日 : 17/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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よしもとうきち
マイタケと豆腐で、量増ししました。とても美味しかったです!

具だくさんで美味しそうですね!!いろいろアレンジしてみてね!