サバ缶de低糖質EPA味噌汁
作り方
-
-
1
-
材料です。
(味噌を入れ忘れました...)
-
-
-
2
-
鍋に500mlの水を入れて火にかけ、沸騰したら薄切りにした玉ねぎを入れて5分ほど加熱する。
-
-
-
3
-
ぶなしめじを加え、火を通す。
-
-
-
4
-
サバを汁ごと加え、ほぐしながらサッと温める。
-
-
-
5
-
味噌を入れる。
-
-
-
6
-
溶き卵を入れて完成。
-
-
-
7
-
PFCバランス
-
コツ・ポイント
●サバは汁ごと!
●味噌は豆味噌が良いです。
(レシピは一般的な味噌の分量で表記)
●味噌は豆味噌が良いです。
(レシピは一般的な味噌の分量で表記)
このレシピの生い立ち
癌治療における新しい食事療法のためのレシピを考案。抗炎症作用、腸内細菌対策、PFCバランス、酵素ミネラルまで考えました。