絶品!キノコステーキ

絶品!キノコステーキ
簡単なのにすごくおいしい!!牛肉じゃなくても鶏肉などでもおいしいです。キノコをたっぷりと入れてボリュームアップしています。ぜひ作ってみて!!

材料

ステーキ肉
2枚
しめじ(舞茸やエリンギなどでも大丈夫です)
1パック
1カケ
めんつゆ
バター
10g
塩コショウ
少々
適量

1

ステーキ肉に塩コショウして両面強火で焼く

2

肉を取り出し、みじん切りしたにんにくを炒め、小房に分けたシメジを炒めめんつゆで味をちととのえる

3

仕上げにバターを溶かしいれ、ソースにとろみが付いたら肉の上にかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

キノコの量やめんつゆの濃度などによってめんつゆを入れる量も変わってくるので味見ながら入れてください。ちなみに今回は3倍濃縮のめんつゆでした。
キノコも1パックと書きましたがあるだけ入れてください♪

このレシピの生い立ち

いつも常備しているめんつゆで簡単に出来るかなぁ~っと思ったら出来ちゃいました!我が家ではなかなか食卓にはあがらないステーキですが、たまにの贅沢で作るステーキはいつもこのソースです♪
レシピID : 432480 公開日 : 07/09/20 更新日 : 07/09/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/11/16

写真

エリンギ使用しました。簡単ソースでとても美味しかったです♪

ゆうゆ0826

作ってくれてありがとうございます。エリンギたっぷりおいしそう

08/10/07

First tsukurepo mark
写真

こくぼっちさんの焼き方とコラボ♪最近お疲れのダーの元気の素に♫♬

maruru-nn

キノコたっぷりおいしそう!選んでくれてありがとうございます♪