オーブンでお手軽♪焼き魚

オーブンでお手軽♪焼き魚
アルミホイルの簡単・手抜き技♪
焼き上がりがべちゃっとならず
後片づけも手間なく助かります(^^)v

材料

アルミホイル
適量
焼きたいお魚
焼きたい分

1

写真

1枚目のアルミホイルは普通に敷きます

2枚目は1度くゃっとして軽く広げて1枚目の上に重ねます

それだけ~!

2

写真

写真は冷凍した塩鯖と塩鮭です
通常は皮が上ね♪

オーブンは予熱無し
250度の13分~16分を目安に焼いています

3

写真

写真は5切れでしたので16分焼いています

2切れ~3切れなら13分で焼けています

お持ちのオーブンで調節してください

4

写真

焼き上がったらホイルのへこみに余分な油が溜まってます

これが焼き上がりが美味しくなるポイント♡

5

両面焼きたい時は
是非アルミを取り替えてください

その時もアルミを1度クシャッてしてね♪

6

かこ☆かっちゃんさんが”下のホイルを丸めて次回に”という素敵アイディア♪
ご参考に(^^)♡

7

「焼き魚」の人気検索でトップ10入りしました♪
沢山検索して下さり、感謝です♡
2017/02/05

8

写真

ちい兄やんさんが
2種類の味を同時に楽しんで下さいました♪ 
 
ID : 4180940
ID : 4119846

9

話題入り♪感謝です



2017/03/07

10

写真

イチゴ、イチゴ。さんが10回目のレポを下さいました♪
とっても嬉しい朝です(^^♡

11

写真

お魚を焼いたら♪
ジョンリークッカーさんの
焼き魚に☆茗荷おろし
さっぱり美味しいよ♡
レシピID : 3400987

12

写真

お魚の切り身に塩をして焼く時のポイント❤
お塩をしてしばらく馴染ませた後、キッチンペーパーで水分をとりましょうね

13

写真

ニュース掲載頂きました♪

レポを下さった皆さま感謝です♡

お知らせ下さった
まやチャンほんまおおきにです^^♡

14

写真

にきけんさんがSp♪さんのレシピにご活用下さいました
鯖とピーマン・人参の甘酢漬け♪
レシピID : 2564653

15

写真

*sunlight*さんが…!!

 ♡かわいい♡

コツ・ポイント

アルミホイルは1度丸めてクシャっとするので
大きめにカットしてね

私は貧乏性なのでアルミは2枚敷きですが、3枚ほどでクシャッとしたアルミを敷いてパリッと感をUPさせても♪

このレシピの生い立ち

「毎日塩鯖が食べたい」と言う主人の為に
 毎日のように焼いてます
 
 オーブン+アルミは楽だけど
 アルミに触れている部分がベチャッと…
 で、考えてみました♪
 べちゃっと感を解消しましたよぉ~♡
レシピID : 4324824 公開日 : 17/02/01 更新日 : 19/01/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

316 (82人)

19/04/16

写真

父のお土産です♬美味しく焼けて美味しく食べました~有難う\♡/

*sunlight*

きゃぁ羨ましい素敵なお父様!ふっくら美味しそう~(¯﹃¯*)

19/04/13

写真

他にかかってる間にちゃんと出来ていて助かるRp♡前回同様美味♫

☆あいちゃん

素敵~♪綺麗に焼けて本当美味しそう!お酒もご飯も進むよね感謝

19/04/08

写真

久しぶりのかまはやっぱりおいし~♡ちびちび食べてちびちび飲んで♡

ジョングレ

良いですね~ちびちび♪出来たら夜桜なんかも眺めたいねぇ♡

19/04/06

写真

大きな鰤カマも美味しく焼けました\(^^)/

れおとあやねママ

凄く美味しそう~♪素敵なお届け私にとって酒の肴です!感謝♡

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イチゴ、イチゴ。 2017年02月02日 18:29
ek4さん。初めまして。

鮭のレシピに今日もつくレポを頂き、感激です。

焼き魚が好きなのですが、どんなに焼いたら
上手く出来るのか、今だに試行錯誤しながら
しております。

私のキッチンは、幼くて自己流で、
恥ずかしいです。

クックパッド初心者です。
どうぞよろしくお願いします。
かこ☆かっちゃん 2017年02月08日 22:32
e k 4ちゃま~♪
牛肉と水菜の炒め煮に続いて
牛蒡のシンプルすぎるじゃこ炒めにも素敵なれぽ&
お野菜たっぷりゴージャスお弁当にも有難う~♡
すぐにruna10さんが追いれぽ下さったんですよ~♬

あれから焼き魚はこちらで大助かりです♬
オーブントースター(温度調節ができる)でも
美味しく焼けるし後片付けも楽ちん♡
今日もお世話になったのに写すの忘れちゃって・・・
今度は忘れずに♪

旦那さまは鯖が大変お好きなのね^^
EPA、DHAたっぷり健康的~☆

明日からの寒気、影響ないようにと祈ります。
かこ☆かっちゃん 2017年02月08日 23:17
↑行程に”ホイル丸めて”を入れてもらったのね。
嬉し恥ずかしです^^
私めっちゃ貧乏性なの(笑)
Hirarinn☆ 2017年09月24日 11:12
ek4さん
クックニュース掲載おめでとうございま~す♡
金曜の朝クックトップにのってたね、
アルミ箔がいい仕事するよね、
凄いなって見せて頂きました(^^)/
私もお世話になっているレシピなので
選ばれたクックさん流石です。

それからメール有り難うです。
私が通っているジムはフィットネスみたいなの、マシーンとかエアロ、ヨガ、など好きなプログラムに自由参加、高齢化に向けての対策ってところかな、良い汗かいてます。

これから秋本番、焼き魚が美味しい季節、
益々此のレシピお世話になりますよ~♡ (*^-^*) hi


なつき☆ミ 2018年04月26日 21:53

e k 4さん♡

こんばんは☆

本日は「豚と白菜のオイ酢ター炒め」に素敵なつくれぽ、そして有難いコメントまで頂き本当にありがとうございました♡♡

レシピをそんなに長い間吟味?して下さっていたとは!(´⊙ω⊙`)
それも、一語一句お読み頂いてただなんて…感動で胸がいっぱいです(*T_T*) 

材料3倍とは…初回にも関わらずそんなに沢山作って下さったこと、ただただ感動しています。
調味料も厳密に調整頂き、ありがとうございました。
仰るように、調味料ひとつ取っても家庭によって様々。
材料も、作る手際や調理器具なども然り。
…そう考えると、誰もが平等に美味しく作れるレシピって、難しいですね(^^)


e k 4さんのブログ、いつも楽しく拝見しています。
センス抜群で、何よりも皆様への愛を強く感じ、心温まります。
このこと、ずっとお伝えしたかった…!!
チャンスを与えて下さり、ありがとうございますm(_ _)m

私は拙いキッチンではありますが、今後共よろしくお願いします♡♡

素敵なGWをお過ごし下さい(*´∀`*)