簡単☆ピリ辛もやしナムル！

鍋にもやしを入れて、全体が浸かる程度の水と塩ひとつまみを入れます。

鍋に入れた水が沸騰するまで茹でます。
シャキシャキした食感にするために、沸騰したら火を止めてザルに移して水で洗います。

手で握るように、水気をしっかりと絞ります。
※この時に水気を絞れていないと、時間がたったときに水分が出てきます。

辛さや味の濃さを見ながら創味シャンタンと豆板醤を加えてください。

よく混ぜたら完成です！
冷蔵庫で3日程度は持ちますので、作り置きしておくのがオススメです♪