簡単かわいい☆NYカップケーキ

1. 1

   ホットケーキ・ココア・砂糖をボールに入れ泡立器で混ぜる
   （ふるいにかける代わり）

2. 2

   牛乳・卵を入れしっかり混ぜる

3. 3

   カップの半分くらいまで入れる

4. 4

   天板の上に乗せ少し高いところから2・3回落とす
   （空気を抜くため）

5. 5

   170度のオーブンで10分ほど焼く
   →爪楊枝などで刺して生地が付いて来なければOKです☆

6. 6

   〜バタークリームの作り方〜
   
   バターは冷蔵庫から出しておく

7. 7

   卵白をツノが立つまで泡立てる

8. 8

   水に砂糖を入れ沸騰させる

9. 9

   8.を7.のメレンゲに少しずつ加えながら泡立てる

10. 10

    ツヤツヤになってきたら2・3回に分けてバターを入れ、撹拌させる

11. 11

    〜ここからは分量外です〜

12. 12

    ①ピンクのバタークリーム
    完成したバタークリームの中に食紅（色粉）を入れ混ぜる
    （スプーンなどで大丈夫です）

13. 13

    

    絞りに入れて絞る
    →お好みで醤油差しなどに苺ジャムを入れ刺してもかわいい♡

14. 14

    ②オレオのバタークリーム
    オレオを細かく砕き完成したバタークリームに混ぜる
    （量はお好みで）

15. 15

    

    オレオのバタークリームは絞りでは絞りにくいのでそのまま乗せてスプーンなどで形成し最後にオレオを乗せるとかわいい♡

16. 16

    ③コーヒーバタークリーム
    完成したバタークリームにインスタントコーヒーを入れ混ぜる

17. 17

    苦くしすぎたかも！と思ったらグラニュー糖を入れるなどして調節

18. 18

    

    絞りで絞ってナッツなどを乗せるとかわいい♡

19. 19

    ④チョコバタークリーム
    市販の溶かしチョコorレンジで温め少し冷ましたチョコを完成したバタークリームに入れ混ぜる

20. 20

    

    絞りで絞って最後にチョコ&ナッツをトッピングするとかわいい♡

21. 21

    

    インスタグラムやってます！
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    @ ___har___food219

22. 22

    2017/02/13『かわいい』の人気検索トップ10
    感謝\(* ´ ꒳ ` *)/

23. 23

    2019/02/14『話題のレシピ』入り！
    ありがとうございます(><)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち