硬~い!!健康クッキー

硬~い!!健康クッキー
硬くって、噛みごたえ、おなかも満足のクッキーです☆

材料 (3センチが30枚)

ミューズリー
70g
小麦粉
90g
バター
50g
1個
砂糖
40g
シナモン
適量

1

ミューズリーをミルにかけて粉状にする。
お好みの砕き具合にしてください☆

2

バターを室温に戻し、砂糖を加え白くなるまでよく混ぜる。

さらに卵を加えてよく混ぜる。

3

1、に小麦粉、砕いたミューズリ、シナモンを加えて、ひとまとまりになるまでよく混ぜる。

4

クッキングシートの上に、手に油か水をつけて、1つが5mmくらいの厚さで好みの大きさに形づくる。

5

200℃のオーブンで15分こんがりと焼いて完成♪

コツ・ポイント

ミューズリーをかみ締めたい人はミルにかけずに、そのままでもいいかも^^

このレシピの生い立ち

どうしても硬いかみ締めるクッキーが食べたくて、昔見た他のレシピを参考にミューズリで作ってみました♪
レシピID : 432591 公開日 : 07/09/20 更新日 : 07/09/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」