ふっくら、つやつやのカステラを炊飯器で

ふっくら、つやつやのカステラを炊飯器での画像

Description

人気絵本のぐりとぐらカステラ、沢山の方に検索頂き2019.4.4 二回目の話題入り致しました。皆様に感謝致します!

材料 (カットして10人で頂きました)

M 2個 L なら1個
■砂糖
きび砂糖 70g
バター
10g カットを 3つ

作り方

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    よく冷やした卵を( 冷凍室に30分位入れる)ボール に入れ白っぽくなるまで混ぜ

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    溶き卵の中にホットケーキミクスと砂糖と牛乳を少しづつ入れ良く混ぜる! ( 砂糖は粉末タイプのきびお勧め)

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    良く混ざったら炊飯器に入れて早焚きで二回炊飯する

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    一回目炊けた合図が有ったら蓋を開けずに二回目を早焚き炊飯 スイッチを押す!

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    二回目炊けた合図が有ったら蓋を開けて竹串を刺して見る、焼けて居なければもう一回早焚きスイッチを押す。

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    焼けていたらスイッチ切り、カステラドームの上に 10g カットのバターを三個乗せすぐふたを閉める スイッチ切ってね

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    バターは溶かしておくと、一分で全体に行き渡る。 蓋を開けましょう!つやつやと光って居ます!お皿に裏返して出す

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    バターの香りが漂い試食が待ち遠しいです!!! ふつくらつやつやで 出来上がりました!\(^_^)/10等分にしてね!

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    カットしました。 ふくらみ分かりますか? 卵を冷え冷えにして使うとふくらみます!冷凍室に30分位入れます。

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    早 焚き二回のスイッチで カステラ 焼けると思います!機種によって焼け方が違う場合が有ります。注意してね。

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    1日前にレシピ上げたばかり、超スピードで初レポを送って頂きました! SーhーCOOKさん 有り難う(^^;

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    ふっくらボリューム満点!! 甘過ぎずペロリと食べてしまいましたと、パリス☆ ぽきゃ丸さんのつくレポでした!!感謝!!

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    10人つくれぽ達成!!話題レシピ入りした 3月 29日に三人の方が‥つくれぽを送って下さいましたm(__)mm(__)m

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    嬉しい感謝のお知らせが有ります ♡2019.1/15 ゆきはら08さんの初レポ投稿で100レポ達成です!皆さん有り難う

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    2020.1/19日ノンシン⭐さんからカステラのツクレポですが~表面が焦げてしまった様ですね!ケーキモードでお願いね!!

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    2020、1/20日素晴らしいツクレポ頂きました!!chaganicofさん有り難う御座います♡♡又リピしてね

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    2020.1/31日クックIBXKLAさんからつやつやのカステラツクレポが届きました!!お味に満足ですか??リピしてね!

コツ・ポイント

余熱でバターを使う事で最高の味となりました!砂糖を20g控えた事で焦げ方も想定内!!ほんのりと塩味がして美味しいです。

このレシピの生い立ち

炊飯器カステラは油を入れて作っていましたが…今回アレンジした事に依り、又新しい発見に繋がりました!一寸したプレゼントに大変喜ばれていますo(^-^)oo(^-^)oお抹茶を入れても上品な味になりました!是非お試し下さいね !
レシピID : 4326000 公開日 : 17/02/04 更新日 : 19/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ライ君ママ
めちゃうまうまです。又リピします。
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らずみ
5回目!とっても美味しいです!!老舗のカステラと言われても頷けるほど美味しいです☆
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らずみ
本日3回目。とっても美味しくて家族がペロッと食べちゃいます!
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黒木桜
ふわふわで軽くて、美味しくて、一気に平らげちゃいそうでした