♦おから&おくらのキッシュ♦

♦おから&おくらのキッシュ♦
ヘルシーにしたかったので土台はなしです。ちゃちゃっとすぐに出来るお手軽キッシュ♡

材料 (4人分)

おから
100g
たまご
2個
豆乳か牛乳
70cc
しょうゆ
大さじ2
塩コショー
少々
おくら
3~4本
ベーコン
2枚

1

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おからをレンジで1分チンする。かたまりをほぐしておく

2

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醤油をおから全体にまぶし混ぜ合わせ豆乳または牛乳も入れてさっくり混ぜる。おくらとベーコンを好みのサイズにスライスしたら投入して混ぜる。

3

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たまごをほぐし塩コショーする。
2を入れて全体によく混ぜる。
タルト皿や耐熱の器に入れて、190度のオーブンで15分焼きます。

4

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できあがり♪

5

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素材がやわらかい物なので型から取り出しにくいですが少し冷めてから取り出すとくずれにくいです。

6

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材料があまったのでアルミカップに入れてお弁当用に♡

コツ・ポイント

とくにないです~。
今回はおくらですが、どんな野菜でも代用できますね^^

このレシピの生い立ち

冷蔵庫におからと、おくらがいましたもので(。≖ฺ‿ฺ≖ฺ)
レシピID : 432641 公開日 : 07/09/20 更新日 : 07/09/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/10/22

First tsukurepo mark
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ベーコンがなくてパプリカ&チーズで。期待を上回る美味しさでした。

ひさかた

パプリカとチーズ美味しそう!色合いもヽ(・∀・)ノ