冷めてもおいしい!から揚げ(お弁当に)

冷めてもおいしい!から揚げ(お弁当に)

Description

鶏もも肉はもともと脂分があるのでジューシーですが、冷めるとむむ?てことありますよね。冷めてもおいしいから揚げできました♩

材料 (お弁当用(2〜3人分))

鶏もも肉
1枚
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1/2
★すりおろし生姜
少々
★小麦粉
すりきり大さじ1
適量
適量

作り方

1

2018.10.20 写真を変更しました。

2

鶏肉を食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、★を上から順番に入れてよく揉み込む。小麦粉は調味料を馴染ませた後に加える

3

1に片栗粉をまぶして、余分な粉を振るい落としてから揚げ油で揚げる

4

両面こんがりと揚がったら出来上がり

5

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「美味しい唐揚げ」の人気検索でトップ10にはいりました!ありがとうございます^^

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写真

「おいしい唐揚げ」の人気検索で1位になりました♩ありがとうございます♩

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つくれぽ10人達成♩作っていただいたみなさまありがとうございます^^

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クックパッドニュースに掲載していただきました!
ありがとうございます^^

コツ・ポイント

片栗粉の粉を振るい落とすとカラッと揚がります。

このレシピの生い立ち

冷めてもおいしいかなーとマヨを混ぜてみたらおいしかった!お弁当にぜひ!
レシピID : 4326519 公開日 : 17/02/02 更新日 : 20/01/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

50 (48人)

20/07/13

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旦那さん弁当用に作って残りは晩ご飯で頂きました。温め直しましたが、外カリカリ中はジューシーで美味しかったです!

涼介mama

20/06/19

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お弁当に(*´∀`)味付けも丁度よくて美味しい!ありがとう!

ちゅんまき☆

20/05/22

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衣サクッと美味でした♡感謝♡

父なる川

20/04/13

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お弁当に入れるのが楽しみです。とっても美味しかった!

jablko

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Profile クックGEWQLK☆ 2017年09月29日 22:03
どのくらいの時間つけこみますか?
よろしくお願いいたします。
sacchiん 2017年09月29日 22:07
こんばんは^^コメントありがとうございます。調味料を入れたあとよく揉み込めば漬け時間なしで揚げれます♩よろしければお試しくださいね^^