リメイク 豚肉じゃがの残り出汁でたまご丼

リメイク 豚肉じゃがの残り出汁でたまご丼の画像

Description

残りものには福がある!豚肉じゃがの残り出汁とたまごでおいしいたまご丼に変身

材料 (1人分)

豚肉じゃがの残り出汁
100㏄くらい
1個
お茶碗1杯分くらい

作り方

  1. 1

    写真

    以前作った豚肉じゃがの残り出汁を再利用します

  2. 2

    写真

    小鍋に①をいれあたためる

  3. 3

    写真

    溶き卵をつくる

  4. 4

    写真

    加熱した②に③の溶き卵を流し入れ火をとおす

  5. 5

    写真

    火のとおり具合はお好みで。ご飯によそって出来上がり~

コツ・ポイント

具がなくても残り出汁で十分良い味つけになります

このレシピの生い立ち

少量の残り出汁でも捨てるのがもったいないなと思って
レシピID : 4327026 公開日 : 17/02/02 更新日 : 17/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート