きんちゃく卵甘辛煮

Name: きんちゃく卵甘辛煮
Yield: ４人分
Ingredients: 油揚げ ２枚; 卵 ４個; ☆めんつゆ ５０ｃｃ; ☆オイスターソース ２５ｃｃ; ☆酢 ２５ｃｃ; ☆水 １００ｃｃ

Description

またまた簡単なお弁当のおかずです！！
短時間なのにしっかり味が染み込んでいて美味しいです☆
見た目もかわいいからお弁当にピッタリだと思います！

２枚

４個

☆めんつゆ

５０ｃｃ

☆オイスターソース

２５ｃｃ

☆酢

２５ｃｃ

１００ｃｃ

皆さんご存知だと思いますが、油揚げを切る前に菜箸などでコロコロと伸ばすと、きれいなきんちゃく袋になりますヨ！
卵がＭサイズだったので、油揚げも少し小さめのものを買いました。

母がよく作ってくれたのを思い出し作りました！

レシピID : 432750 公開日 : 07/09/20 更新日 : 07/09/20

1件 (1人)

2022年11月9日

初れぽ

オイスターソースがコクをプラスしますね。レシピありがとうございました✨