【低糖質】クルミのブラウニーの画像

Description

クルミと大豆の香ばしさが口の中に広がります。ほろ苦い、大人のための上質なブラウニーです。

材料 (17×6×4cmのミニパウンド型)

作り方

  1. 1

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    今回は、「ダイズラボ 大豆粉」を使います。

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    クルミは180℃で3分ローストして刻む。大豆粉、アーモンドプードル、ココア、ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

  3. 3

    型の底にオーブンシートを敷いておく。バターは柔らかくしておき、オーブンは180℃に予熱をしておく。

  4. 4

    ボウルにバターを入れ、甘味料を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。

  5. 5

    卵を溶き、少しずつ加え混ぜ合わせる。卵がきれいに混ざったら豆乳を加える。

  6. 6

    ふるっておいた粉類を加えよく混ぜ合わせ、クルミを加える。

  7. 7

    型に流し、生地を平らにならす。180℃に予熱しておいたオーブンで18~20分焼く。

  8. 8

    あら熱が取れたら、網の上に取り出し冷ます。

コツ・ポイント

型がない場合は、オーブンシートに直接生地を流し、2cmの厚さに伸ばして焼いてください。ココアは砂糖の入っていないものを使用しましょう。

このレシピの生い立ち

1個当たり糖質1.2gと低糖質が嬉しいスイーツです。
レシピID : 4327616 公開日 : 17/02/09 更新日 : 17/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
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azuki34
胡桃をバナナに代えて生地にも入れました。ガスオーブン180度35分焼きました。しっとりでおいしいです。リピします。

バナナアレンジも美味しそうですね◎作って頂き感謝です♪

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野菜大好きママさん
見た目違いすぎ(笑)バター嫌いなのでココナッツオイルで作りました

ココナッツオイルでアレンジありがとうございます!またぜひ♪

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野菜大好きママさん
美味しい~(*^^*)また作ります。

嬉しいつくれぽありがとうございます♡またぜひどうぞ♪

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miquinha
バナナをプラスして。簡単美味しいレシピをありがとうございます!

とっても美味しそうなつくれぽ嬉しいです♪ありがとうございます