【低糖質】チョコサブレ
作り方
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1
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今回は、「ダイズラボ 大豆粉」を使います。
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3
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バターは柔らかくしておく。オーブンは180℃に予熱をしておく。
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4
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ボウルにバターを入れ甘味料を加えて、ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜる。
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5
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溶いた卵を少しずつ加えて混ぜ合わせて、ふるった粉類を加え、しっかり混ぜ合わせる。
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7
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生地を手でまとめて棒状にし、ラップで包み転がしながら直径4cmの太さにする。
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8
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冷蔵庫で15分ほど休ませる。
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9
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生地の中心をカットし、それぞれ10等分にして、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
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10
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180℃に予熱しておいたオーブンで16~18分ほど焼く。
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11
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焼き上がったら、網に取りだし冷ます。
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コツ・ポイント
中に入れるスライスアーモンドは、必ずローストしましょう。成形は、四角や三角にしても可愛いです。
このレシピの生い立ち
1枚当たり糖質1.1gと低糖質が嬉しいスイーツです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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