簡単☆わさび醤油で食べる生春巻き

簡単☆わさび醤油で食べる生春巻き
アボカド、まぐろ、山芋、長ねぎの組み合わせ大好き♪シャキッ・ネバッ・トロ~が一口で味わえる一品です☆わさび醤油でどうぞ。(包み方が汚いんですが、味は美味しいです^^;;;)

材料 (4人分)

アボカド
1個
まぐろ
200g
小1/2本
長ねぎ
1/2本
ライスペーパー
6枚

1

アボカドはくし切り、まぐろ・山芋は拍子木切り、長ねぎは千切りにする。

2

生春巻きの皮を1枚ずつぬるま湯(60℃くらい)で戻して平らなところに広げ、アボカド・まぐろ・山芋・長ねぎを乗せて包む。

3

半分に切ってお皿に並べ、わさび醤油でいただきます♪

コツ・ポイント

切って包むだけの簡単メニュー♪

このレシピの生い立ち

居酒屋で食べた料理を参考に自分でも作ってみました。お店では湯葉で巻いてたのですが、ちょうどライスペーパーが残っていたのでそれで代用^^;;でも家族には好評でした♡今度は湯葉で作ってみよう♪
レシピID : 432797 公開日 : 07/09/21 更新日 : 07/09/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/10/30

First tsukurepo mark
写真

山芋がいいアクセントでした♪ワサビ醤油がとっても合いますね~。

キョキョン

わぁ~とってもキレイ☆作ってくださってありがとうございます♪