梨ゼリー

梨ゼリー
食後のお口直しにいいですよ。甘さはいくらでもアレンジ出来ますし

材料

一玉
ゼリーの素(クックぜりー)
一本(5g)
バナナ
小ぶりなのを一本
イチゴシロップ
適量

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梨を皮を剥いた後、一口で十分食べられる大きさにカットする

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よくあるかき氷のシロップを水で薄めたものです。原液と水で約250ccほどになります。ここに、
45ccほどの熱いお湯で溶いたゼラチンを流し込みよく混ぜます。

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容器に流し込んだ後(前後しても構いません)、梨、バナナを適量、好みで入れます。

4

あとは、冷えるのをじっくり待つだけです。

コツ・ポイント

特に難しい点はないと思います。
私はクイックゼラチンを使ったけど、水で戻すタイプとかいろいろあるからそれぞれのタイプに応じて注意して作ればいいし、早めに冷やすのを切り上げたら緩めのゼリーも良いと思います。

このレシピの生い立ち

昨日だったかな、フルーツかき氷を作ったら、ゆっくり食べてててイチゴシロップの掛かった氷が解けたのを食べながらパートナーが「これ、ゼリーにしてもいけるん違う?」って一言から生まれました^-^
レシピID : 432804 公開日 : 07/09/21 更新日 : 07/09/21

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