ジェノベーゼソースのサラダ☆

ジェノベーゼソースのサラダ☆
畑で採れたバジルを使ってジェノベーゼソースを作りました♪

材料

4、50枚
☆パルメザンチーズ
15g
お好みで
☆塩
☆ブラックペッパー
野菜
お好みの物

1

バジルの葉は洗って水気を良く取り、松の実は表面に薄く色がつくまで煎っておく。

2

☆印の材料をフードプロセッサに入れ、ペースト状にする。

3

バルサミコ酢、塩こしょうはお好みで加減しながら入れて下さい。

4

野菜にドレッシングとして和えれば出来上がり☆

コツ・ポイント

保存は、ビンに入れて、表面をオリーブオイルで満たして下さい。
冷凍保存も出来ます♪
パスタやライス、何でも使えて便利です!

このレシピの生い立ち

採れたてバジルの使い道を考えてたので。。
レシピID : 432815 公開日 : 07/09/21 更新日 : 07/09/21

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