お給料日前にはコレ!安い美味しいおかず♪

お給料日前にはコレ!安い美味しいおかず♪
お財布がピンチ!な時の助っ人料理です。白菜を大量消費したいときにも・・・。

材料

白菜
1/2個
もやし
一袋
豚バラ肉
200g~
かつお節
お好みで
味ポンなど
お好みで
適宜

1

白菜は大体4~5センチ角の大きさに切りそろえます。もやしは洗ってひげをとっておきます。お肉も同じくらいの長さに切っておきます。

2

お鍋に白菜→もやし→豚肉(広げて)→塩→白菜・・・の順に乗せて行きます。最後は白菜で終わらせるとキレイです。

3

100~150CCの水を入れてたらお鍋に蓋をして、火をつけます。

4

火が通ったら完成です。かつお節やポン酢など、お好みの味付けでどうぞ♪

コツ・ポイント

テフロン加工のお鍋なら大丈夫だと思いますが、焦げ付かないように火加減に気をつけてくださいね。今夜はこれに、お味噌汁、鯵の開き、小松菜の胡麻和え・・・かな。

このレシピの生い立ち

実家では、豚肉の代わりに鯖缶などを使っていました。それでも美味しいです。
レシピID : 432846 公開日 : 07/09/21 更新日 : 07/09/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/07/06

写真

先月の給料日前に.*゜とっても助かりました(笑)ご馳走様です❤

kanon

お役に立ってよかったです(笑)レポどうもありがとう❤

09/01/06

First tsukurepo mark
写真

白菜のみでごめんなさい<(_ _)>でも、美味しかったデス✿

surirera

白菜のみでも美味しそう!!つくれぽ感謝です☆どうもありがとう