モロヘイヤと鶏団子の中華スープ♪♫♬

モロヘイヤと鶏団子の中華スープ♪♫♬
モロヘイヤを美味しく食べたくて♪鶏だんごと一緒なのでいいおかずスープになりました。

材料 (4人分)

モロヘイヤ
1袋
鶏だんご
ID 432627参照)
1個
大さじ1ほど
◎水
4cup
塩コショウ
少々

1

モロヘイヤは茎を取り、1分ほど茹でた後、湯切りをして小さく刻んでおきます

2

◎を合わせてスープを作ります。沸騰した所に練り合わせた団子をスプーンで入れていきます。

3

塩コショウでスープの味を調えたら、モロヘイヤを加え、溶き卵を流し入れて混ぜれば出来上がり♪

コツ・ポイント

ここに春雨入れても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

モロヘイヤと鶏団子合うだろうな~と思って作ってみました。
今では定番メニューです♪(o´艸`)
レシピID : 432851 公開日 : 07/09/21 更新日 : 07/09/21

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