♡簡単♪舞茸と豚のバタポン炒め♡
作り方
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1
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舞茸は適当な大きさに裂いておく。豚肉もお好みの大きさに切っておく。
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2
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フライパンに油(分量外)を入れ豚肉を炒める。
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3
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豚が炒まったら、舞茸を入れポン酢、バター、ニンニク、塩コショウを入れ絡めて出来上がり(お好みで柚子胡椒を付けて頂きます)
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コツ・ポイント
豚の脂が多い時は油なしで良いです。
このレシピの生い立ち
うちの定番です。
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舞茸は適当な大きさに裂いておく。豚肉もお好みの大きさに切っておく。
フライパンに油(分量外)を入れ豚肉を炒める。
豚が炒まったら、舞茸を入れポン酢、バター、ニンニク、塩コショウを入れ絡めて出来上がり(お好みで柚子胡椒を付けて頂きます)