酢生姜と焼肉のたれで豚の生姜焼き

酢生姜と焼肉のたれで豚の生姜焼き
酢生姜と焼肉のたれで簡単に生姜焼きを作りたいときに♪ジップロックで簡単!酢しょうがでお肉が柔らか!お弁当にもおすすめ♡

材料 (4〜5人分)

豚肉
500g
酢生姜
山盛り大さじ3
焼肉のたれ
大さじ5
パプリカ
1/2
玉ねぎ
1/2
椎茸
1個
大葉
10枚

1

豚肉と酢生姜を袋に入れて揉み込む

2

油を敷いて、①を炒める

3

切ってレンチンした玉ねぎと、パプリカ、椎茸を加える

4

火が通ったら焼肉のたれをいれる

5

千切りにした大葉を入れて完成♡

コツ・ポイント

野菜はあるもので♡でも、大葉のアクセントは本当においしいので、手に入る場合はたっぷり入れてください♡夫婦で夕飯に食べて、残り半分は私のお弁当2回分に。出来る限り汁は切って、タッパーにごはんとおかずをのせて、そのまま冷凍♡得意のタッパー弁当★

このレシピの生い立ち

作り置き中の酢生姜と、焼肉のたれを使って生姜焼きを作りたい!色々なレシピを参考にしつつ、家にある食材を使って、できる限りシンプルに作りました♡
レシピID : 4329087 公開日 : 17/02/03 更新日 : 17/02/26

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