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豚バラが安かったので、少し分厚めに切ったのを3枚使用し、縦に三等分します
ゴボウは市販の切ってあるのを使用し、水をしっかり切っておきます
フライパンにごま油をひき、強火で豚肉の表面に色がつくまで焼きます
中火にして、ゴボウを入れて豚肉に火が通るように炒めていきます
火が通ってきたら、調味料を合わせたものを入れて、からめて出来上がり
Σd(ゝ∀･)ｧﾘｶﾞﾄｫ♪ビールも合いますよ
私も鷹の爪入れて作ってみますね
ちびゆか2
ちびゆか2
