ふわふわもちもち☆HBでくまのちぎりパン

ふわふわもちもち☆HBでくまのちぎりパン

Description

もっちりふわふわのくまのちぎりパン☆
HBを使用で簡単に可愛いパンが作れます!
甘さ控えめなので子供にも大人にもおすすめ

材料 (15cm1ホール分くらい)

200g
薄力粉
50g
砂糖
20g
5g
180cc
バター
20g
ドライイースト
3g
デコレーション用
チョコペン茶色と白

作り方

1

写真

ホームベーカリーにドライイースト以外全ての材料を投入します!
水は円を描くように周りに流し込んで♪

2

写真

最後にドライイーストを投入口にセットして、パン生地作り21番を押して生地ができるまで待つ☆
(1時間で生地ができます♪)

3

生地ができたら、ホームベーカリーから取り出して、包丁でだいたい同じ大きさになるように切り分けます!

4

100均一で購入したシフォンケーキの紙の型に丸くして形を整えた生地をスペースをあけないように並べていきます!

5

生地が余っていると思うので耳を作ってくまの形にする!
残った生地も丸くしてクッキングシート等にのせて同時焼きできます!

6

オーブンに入れて二次発酵開始!
40度で20分!

7

発酵が終わったら1度取り出して、オーブン予熱開始!170度で15分くらい!
予熱している間は生地が乾燥しないように!

8

予熱が完了したら、生地を焼いていきます!
オーブンによって焼き加減が違うと思うので、たまに覗いて確認を☆

9

写真

焼けて粗熱が取れたら、型からはずし(ふわふわなので慎重に)表面の温度が冷めたらデコレーションを♪

コツ・ポイント

あまり大きな顔にすると、発酵や焼いてる最中にふくらみ全部くっついてしまいます!
ふくらむことを想定して等分にカットを☆
スクエア型や、パウンドケーキ型でもおっけー!

このレシピの生い立ち

最近ホームベーカリーをつかって
いろんなパンを焼いています♪
レシピID : 4330019 公開日 : 17/02/03 更新日 : 17/02/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

20/10/20

写真

クマにする余裕が無かったですがふわっふわっですごく美味しかったです♡ハマりそう♪♪

あやとうかMAMA

20/05/31

写真

クリームパンを何か面白くしたかったので、こちらのレシピを使わせていただきました^_^。可愛く仕上がって満足です。レシピ感謝^_^

スノーディッシュ

17/09/11

First tsukurepo mark
写真

苦労の末可愛く出来ました。有難うございますブログに載せました

ももちゃんのれしぴ

きゃー♡とっても可愛いレポ感謝♡ふわふわもちもち美味しそう♡